Yangko Vanilla

Bahan Dasar:
Bahan I: 500 Gr tepung ketan, 100 Gr tepung beras
               ½ sdt garam, 500 Gr gula pasir, 1 Liter air aduk rata
Bahan II: Red Bell Pencita Rasa Vanila & Red Bell Pencita Rasa Mocca

Cara:
1. Campurkan Bahan I + Bahan II, aduk rata dan saring
2. Beri  Red Bell Pewarna Pangan yang diinginkan
3. Masak hingga mengental
4. Kukus dalam wadah yang agak besar agar cepat matang
5. Aduk sekali – sekali supaya lembut dan lebih cepat matang
6. Setelah matang beri Red Bell Pencita Rasa Vanila
7. Taruh tepung kanji yang sudah dipanggang dalam tray
8. Taruh adonan Yangko di atasnya, tipiskan dan gulung
9. Diamkan hingga dingin, lalu potong – potong 

© 2013 RED BELL